LA ECONOMÍA MUNDIAL ESTÁ EN CRISIS.

Algunos países europeos, según nos informan las
noticias internacionales, están en quiebra o a punto
de estarlo. Según lo que leemos, ello se debería al
gasto excesivo de los mismos en representaciones
oficiales (tener oficinas o embajadas de países
inexistentes en la realidad, pero existentes en el recuerdo
de los ciudadanos que habitan esos lugares), en previsión
social (llámese jubilaciones con pensiones muy por encima
del nivel que puedan pagarse) y principalmente juegos
bancarios (sobre todo ventas y/o compras inmobiliarias).

   Es muy fácil echarle la culpa de todo a los ancianos
jubilados, quienes no pueden defenderse y sobre todo,
no pueden aumentar sus sueldos como lo suelen hacer
constantemente y por cualquier razón, los parlamentarios
de todo el mundo... Y no sólo los parlamentarios, sino
también los ministros y presidentes de los países del orbe. 
   Además, los multimillonarios, aquellos que
poseen islas griegas de su propiedad, o que mueven
millones en el mundo entero a través de sus empresas
transnacionales, tienen sueldos jugosos, de miles de
millones de dólares y nadie dice nada.

   Los únicos culpables, son los "viejitos" por no
morirse a tiempo...

   Ahora que las medicinas y la lucha en contra de las
enfermedades está triunfando contra toda clase de males,
aumenta la edad de los ancianos y también la fecha en
que tengan que jubilarse.

     Las máquinas están reemplazando el trabajo
del hombre y vemos cada día que pasa, cómo el trabajo
que hacían 100 ó más obreros, ahora lo efectúan dos
o tres personas manejando una máquina.
   El trabajo escasea en el mundo entero y no hay
forma de contrarrestar la escasez del mismo.

    Algunos ya ni acuden a la oficina, porque trabajan
a través de la línea telefónica o Internet... 
O cómo diría mi ex-Jefa de "Faucett": TRA-VAGAN.

    Y hablando de las mujeres.  Ellas, son la más grande
población del país y reclaman mejoras salariales por no
tener iguales o similares ingresos que los varones.
Se aprestan a estrenar la Presidencia de la República
en las próximas elecciones.

    Sin embargo para esta atribulada gente, les
diremos que en el antiguo Imperio Incaico no existía
ni la moneda ni títulos inmobiliarios, ni bancos y sin
embargo, en el Perú en donde existían millones de
ciudadanos, no le faltaba a nadie ni trabajo,
ni propiedades inmuebles.

   Todos los años se hacía un reparto de tierras
entre todos los ciudadanos y le asignaban un topo a
cada persona que habitaba el imperio. Medio topo a
las mujeres. Los topos equivalían a 2,700 m2 y no eran
hereditarios ni se podían vender, porque pertenecían al
Estado. Con ese territorio los Incas y sus descendientes
tenían tierra para trabajar y poderse mantener.
En ese lugar podían tener adicionalmente animales
para alimentarse, como cuyes (cobayas) y llamas. 
Y pensar que en España y en otros sitios, los desalojan
de lugares no mayores a 100 m2 y se  quedan en la calle.
 Lugares por los cuales pagaron el sueldo de toda su vida
para ser hipotecados a un Banco que después, con la usura
de los intereses, termina despojándole su casa  a sus
legítimos dueños.

   Y después nos dicen que alabemos al sistema de libre
mercado y que agradezcamos al capitalismo y sus beneficios...

    Hace poco revisé mis documentos para una "devolución"
de un dinero pagado para las viviendas que el Estado
nunca nos entregó y recién pude ver cuantos miles de
dólares me descontaron por "Impuestos" que nunca me
devolvieron y fueron para pagar por el simple
PRIVILEGIO DE CONTAR  CON  UN  TRABAJO 
EN  UN  PAÍS COMO  EL  NUESTRO, IMPUESTOS 
QUE  NUNCA ME DEVOLVERÁN, aún cuando sea un
jubilado, al cual nunca le aumentan la pensión,
a pesar del alza constante de los artículos
de primera necesidad.

   SI DEBEN EMPEZAR A AHORRAR EL DINERO
EN EL MUNDO, DEBEN EMPEZAR POR BAJARLES
LOS SUELDOS A LOS PARLAMENTARIOS, MINISTROS
Y  DEMÁS  FUNCIONARIOS;   PONERLES  MÁS
IMPUESTOS   A   LOS   MULTIMILLONARIOS,
REBAJÁRSELOS A LOS TRABAJADORES ELIMINANDO
TODA CLASE DE INTERESES INNECESARIOS EN LOS
BANCOS Y NO ECHARLES LA CULPA A LOS VIEJITOS
O JUBILADOS DE LA MALA ADMINISTRACIÓN DE
QUE HACEN GALA LOS GOBIERNOS.

    En fin, nosotros en el Perú nos contentaremos conque
estamos creciendo al  6 ó 7 por ciento aunque nunca lo
sintamos en nuestros bolsillos y en cambio sí los sientan
los privilegiados de toda la vida.

 La Molina, 24 de noviembre del 2012.

EMILIO ULISES ROBLES HORA.     

EL AURA HUMANA.

   ¿No le ha ocurrido a usted que alguna persona,
inexplicablemente, le cae mal, aún sin haberla tratado
o conocido, con sólo verla o sentir su presencia?

    ¿O en otro caso, alguien le cae tan bien, que no se
explica la razón o causa de esa repentina simpatía, la
cual lo lleva a pensar de la mejor manera acerca de
aquella persona, aún sin conocerla lo suficiente?

     Tal vez usted esté captando el aura humana, aunque
 no sea consciente de ello.

     Todos irradiamos una luz, la cual generalmente
podemos apreciar con el sentido de la vista, aunque
simultáneamente podamos emitir una onda o fuerza que
es reconocida por nuestra telepatía o desconocidos
sensores humanos que poseemos y no somos capaces
siquiera de adivinar.

      Algunas personas dicen ver el aura humana. 
Es decir, una luz que rodea al individuo y suelen
describirla como un halo de colores que rodea el cuerpo.

      Si bien se ha comprobado, al hacer pasar por un
prisma de vidrio un rayo de luz, la descomposición
de la misma en múltiples colores, muchos de nosotros no
alcanzamos a distinguir los matices del aura
humana, lo que nos hace decir que no la vemos.

    Aunque solemos ver a las personas buenas, más
resplandecientes que otras...

    Yo hice un relato acerca de una visita que hice de
niño a un obispo salesiano con fama de Santo, Monseñor
Octavio Ortiz Arrieta y conseguí ver el resplandor que
emanaba de su ser.

    Y también de don José Luis Bustamante y Rivero,
ex-Presidente de la República del Perú y ex-Presidente
de la Corte Internacional de Justicia de La Haya, quien
regularmente depositaba en la Oficina de la Compañía de
Aviación "Faucett" S.A. donde yo trabajaba, una carta
dirigida a la ciudad de Arequipa.  Yo solía atenderlo y
veía alrededor de él, ese resplandor.

    No he visto colores, mas sí, una luz extraordinaria.

    Es posible que los gurúes  o persona privilegiadas
puedan ver el aura y sus colores.

     De lo que sí estoy convencido es de su existencia,
aunque le llamemos: resplandor, brillo, luz extraordinaria, etc.

     Las gentes de bajo nivel intelectual, moral o de poco
desarrollo espiritual, muy por el contrario, no emiten
una luz  como la descrita, sino todo lo contrario, oscurecen
el lugar en donde se dejan ver.

    Basta con escuchar el timbre de su voz, u observar
los modales ordinarios para reconocer a un individuo de ese nivel.

    Aunque es posible que se pueda progresar y mejorar
el aura humana, según las actuaciones que tengamos en la vida.

    El reconocimiento del aura humana, aunque
lo tengamos en forma rudimentaria nos sirve para
protegernos de personas indeseables y también de rodearnos
de  aquéllas que nos puedan aportar muchos beneficios
espirituales en nuestro breve paso por el mundo.

La Molina, 17 de noviembre del 2012.

EMILIO ULISES ROBLES HORA         

MULETILLAS E IGNORANCIA DEL IDIOMA.

   Las muletillas* son palabras o expresiones
repetitivas que se  suelen utilizar en el lenguaje,
innecesariamente.

   Tantas veces se usan en el habla diaria que da
la impresión de una carencia de argumentos del
que habla, al no tener reemplazo para ellas. 
Como bien sugiere su nombre, son unas pequeñas
muletas en las que se suelen apoyar  quienes tienen
un dominio escaso del lenguaje, no recuerdan otras
palabras o se apoyan en ellas, mientras organizan
su discurso.

   Algunos dicen el célebre: "agarra" de "Cantinflas",
sin ningún significado en el lenguaje; tan sólo, tal vez,
para dar énfasis a la expresión o porque Mario Moreno
lo decía continuamente  y se les pegó el dicho:
"agarró y dijo".

  Uno se pregunta: ¿Qué agarró?..

  Nada, sólo es una simple muletilla.  Son expresiones
repetidas hasta el cansancio, de tal forma que identifican
a una persona.

 Mario Vargas Llosa, Premio Nobel de Literatura en
el 2010 por ejemplo, utiliza muy seguido la expresión:
 
¿No es verdad?

  Y Alan García, ex-Presidente constitucional de la República
del Perú durante dos períodos, solía decir a cada rato:
"Este es un momento histórico" y todos sus momentos
eran históricos, hasta que alguien le soplaría que su dicho se
había convertido en su muletilla predilecta y dejó de decirlo.

   En la clase de italiano del Instituto Italiano de Cultura,
el profesor que nos enseñaba el curso, nos dijo que cuando
no tuviésemos nada que decir, o se nos acabara el léxico,
utilizáramos la palabra "cosa".
 
Probablemente en forma de muletilla para no quedarnos mudos.

   Algunas célebres muletillas son:

  - Como se llama.
  - De suerte que.
  - Digamos.
  - Por decir.
  - Entonces esteé.
  - Mira ve.
  - No ve.
  - Mirar bien.
  - Si bien es cierto.
  - Hoy por hoy.
  - O sea.
  - Por ejemplo.

    Y así por el estilo.  No tendríamos cuando acabar...

    La muletilla de un individuo es su estilo para hablar y muchas veces, quienes tienen la costumbre de remedar a la gente, se cogen de aquéllas, utilizadas por las personas seleccionadas para ridiculizarlas.

    Los cómicos de la televisión buscan o descubren las muletillas de los políticos, de preferencia, para hacer una parodia que cause mucha risa.

   De otro lado, tenemos a las personas de origen económico o social bajo o vulgar, quienes cuando ocupan un cargo importante, dentro de la dirigencia sindical o política, se esmeran o tratan de pulirse al hablar y usan algunas palabras algo rebuscadas o mal utilizadas, a tal punto que echan a perder sus discursos o popularizan otro tipo de muletillas.
 
   Algunos ejemplos de muletillas vulgares son las siguientes:

 - Hacer hincapié.

(la usan en repetidas oportunidades y dándole una acepción diferente a la que debería tener: recalcar, insistir).

   Un mozo de un restaurante me dijo una vez:
 - Doctor.
 - Disculpe Ud. yo no soy doctor, no tengo ningún título académico.
 - No Doctor, es un hincapié (y ¡qué tenía que ver aquí
el hincapié!,    tal vez quiso decir: es una deferencia,
una cortesía, una distinción)...

- Aducir  (y todas sus conjugaciones, como aduciendo, etc.)
- Percatarse (igualmente).
- Pulular (idem).
- Días van, días vienen.
- Toda vez que.
- Pulmonear (un nuevo verbo inventado por el vulgo,
que significa algo así como: hacer trabajar a
alguien cual si fuera un esclavo).
- ¡Es más!
   Además, tenemos a los distinguidos conductores de televisión, más ilustrados como don César Hildebrandt, quien suele decir:

 - Ningunear (término que no encontré en el
diccionario y que probablemente signifique: 
no dar la verdadera importancia a quien se la merece, despreciar)
Palabra utilizada por Cantinflas en sus películas.

  Otro término usado por un ex-Ministro es:

-Traslape:   (El  día  de  ayer,  6-11-2012,  por  fin 
encontré su significado en el diario Perú 21. Según 
el redactor, traslape significa: tapar una cosa con otra).

  Y si a todas estas expresiones, les unimos la salvaje conjugación de verbos de las más célebres conductoras de la televisión, algunas de ellas contratadas por Cadenas de Televisión del extranjero, nos sorprenderíamos.

 Dicen: "Tradució", en vez de Tradujo.
               "Produció", en lugar de Produjo
               "Ponió", en vez de puso.

  Y las célebres palabras:

             -"Nadies", en vez de Nadie. 
             -"Dijistes", en lugar de Dijiste.
             - "Estuvistes" por Estuviste 

   Animadoras que son muy bien pagadas por mostrar lo desdentadas que son las mujeres peruanas,
aparte del poco conocimiento del idioma castellano de que hacen gala estas señoras presentadoras.

   Nadie tiene la perfección y todos  en alguna oportunidad utilizamos las muletillas, sólo que debemos tratar de corregir o suprimir de nuestro léxico, lo innecesario.

   La Molina, 7 de noviembre del 2012.

  EMILIO ULISES ROBLES HORA.

* También se les conoce como "latiguillos"
    
   

FÁBRICAS DE LA OBESIDAD.

   En 1991 fui por primera vez a los EE.UU. y ahí llegué a ver a los primeros obesos sin límites que existen en ese país. Nunca en mi vida había visto en un lugar, tanta gente gorda.

   Mi padre si bien pesaba más de 120 kgs. y yo modestamente peso 95 Kg. ello lo compensábamos con la estatura.  Mi padre a pesar de su obesidad, medía más de 1.90m. y yo "con las justas"* llego con zapatos, a 1.80 m.

  De todas maneras el no ser tan bajos dejaba a un lado la obesidad.  En cambio estas personas que solemos verlas en los programas de cable, pesan tal vez 200 kgs. o más.  Tal vez, menos peso pero, con menor estatura se les ve mucho más obesas.

   A estos gordos sin fin, los veía en los Estados Unidos, comiendo helados y principalmente en las fábricas de la obesidad: las sandwicherías, "Pat Donald" y otras.

  Aquí en el Perú, al abrirse a los mercados, ha llegado la moda de estas fábricas.  Se inauguraron no sólo "Pat Donald", sino también otras fábricas de obesos, como "WCF", "Garguer King" y como no podíamos quedar a la saga, inventamos una parecida: "Chembos". Ello, unido a nuestros pollos a la brasa, nos han hecho acumular fábricas de obesos al por mayor. Si la gente comiera moderadamente nuestra comida criolla, esa de la que hablo en mi artículo anterior, no engordara tanto, porque siempre la hemos comido sin subir kilos demás, salvo aquellas personas que comían en exceso.

   Es cierto que muchas veces el subir de peso, no depende de cuánto se ingiere, sino de problemas hormonales o tal vez de alguna disfunción de un órgano o glándula.  En última instancia, podría ser por razones genéticas, pero también es verdad, que otras veces depende de la abundancia de nuestras comidas y el poco ejercicio que hagamos...

    He leído que en Estados Unidos se bota diariamente, miles de toneladas de comida a la basura y aquí debe suceder igual.

   Pensar que en muchos lugares del mundo, sobre todo en África y sin ir muy lejos en las ciudades más apartadas de los andes, los niños mueren de hambre...

   En Alemania, un ciudadano común, decidió alimentarse con los desperdicios de los supermercados y ha ahorrado mucho dinero como para pensar en comprarse después de un tiempo una casa o piso, como le dicen en España.  Lo vi por un Canal de Cable y también he leído que en España y otras naciones han prohíbido que la gente hurgue en los cestos de basura, que es donde el alemán que vi en la tele, recolectaba su comida, que hasta le servía para hacer donaciones a entidades de ayuda.

   Cuando estábamos en el colegio, los gorditos eran pocos, no llegaban ni a cinco (5) personas en un plantel de más de 600 alumnos.  Ahora, según las estadísticas, son una gran cantidad, lo que ha hecho pensar a las autoridades en restringir la propaganda en la televisión, de esas fábricas de gordos.

   En lo que no pensaron las autoridades es en darles a los alumnos más cursos de educación física, de tal manera que prevengan la obesidad.  ¿De qué les sirve prohibir la propaganda, si los niños hoy en día no hacen ningún trabajo físico (estamos hablando de la gente de clase media y alta). Están todo el día viendo televisión o jugando "Nintendo" o con su "Lap Top" o la computadora, echados en su cama o sentados en el sofá o sillón favorito, sin hacer ningún ejercicio y cuando dejan el colegio, se dedican a tomar bebidas alcohólicas y alimentarse de comida chatarra, esto es: pollos a la brasa y sandwiches, además de pizzas, panettones, chizitos, donnas o lo que trae la cajita infeliz y las gaseosas?

   Aparte de controlar la propaganda de estos "engordagente" deben hacerlos caminar (a los niños), jugar sin la computadora, hacer educación física, restablecer la Instrucción Pre-Militar, para que estén marchando todo el día, etc.

    Esto me recuerda una vez que nos invitaron a al Escuela Militar de Chorrillos,  para hacernos pasar un día como si ya estuviéramos adentro.

    Luego de darnos el desayuno, nos preguntaron: ¿Quién de uds. conocen o practican algún deporte? Algunos levantaron la mano.  La mayoría no lo hicimos.  Entonces el Instructor nos dijo, quienes han elegido los deportes vengan por aquí y los dejaron en el cuartel y quienes no quieren o no saben ningún deporte vengan por este lado.

    Nosotros fuimos la mayoría, un tanto haraganes y nos hicieron formar una fila para después hacernos correr durante una hora aproximadamente por llanuras y pequeños montes, gritando:

  -YA NO FALTA CASI NADA. UNO DOS, TRES CUATRO
  -YA NOS FALTA UN POQUITO, CINCO, SEIS, SIETE,OCHO.

    Luego de correr tan extensos territorios de ir por descampados, llegamos tan molidos que muchos de nosotros dijimos: De militares, ni hablar.

   Bien, pero eso era parte del curso de Instrucción Pre-Militar que ahora no se dicta y que ha hecho que los niños se conviertan en obesos.

   La solución para evitar la obesidad será dieta y ejercicios, porque si se hacen la liposucción, al poco tiempo volverán a tener igual o mayor adiposidad y si se hacen un by-pass gástrico o cualquier otra operación, acortarán sus días en este planeta.

La Molina, 5 de noviembre del 2012.

EMILIO ULISES ROBLES HORA.

*típica forma de decir las cosas, peruana. Significa más o menos: a duras penas o raspando.

¿ES LA COMIDA PERUANA, INDIGESTA?

   El olluco es un tubérculo andino que no es conocido en otras latitudes; la papa en cambio, no sólo es conocida en el mundo entero, sino, que ha sido motivo de la alimentación mundial por mucho tiempo.

    Sin embargo, hasta ahora, el mundo no conoce la variedad de papas que el Perú produce para el consumo de los peruanos.  Nosotros desde hace mucho tiempo consumimos la papa amarilla, que siendo de menor tamaño que la papa blanca, es más exquisita y mejor asimilable por el organismo humano, de tal manera, que se les suele dar como dieta a las personas que enferman del estómago o de los intestinos.

    Asimismo, la papa huayro, una variedad de la papa blanca, que es arenosa y ciertamente, de mejor sabor que la papa que consume el mundo entero, sólo la saboreamos aquí.

   Entonces, cuando alguien del extranjero viene y consume por primera vez un olluquito con charqui*, un caldo de gallina con papa amarilla, o simplemente una papa huayro con huevo, ingresa a un mundo privilegiado de sabores que no conocía en su tierra.

  Y eso que estamos hablando solo de un tubérculo, porque hay otros, que los peruanos que residimos en Lima y en provincias de la Costa, no conocemos, como la oca o la mashua.  De sabores dulces y exóticos.

   Para la gente extranjera, el boom de la cocina peruana en el mundo, los ha hecho acercarse a los restaurantes donde se elabora nuestra comida, descubriendo una nueva veta de sabores desconocidos y agradables.  O similares platillos a los suyos, aderezados de acuerdo a la sazón peruana, les hace exclamar: "Oh qué deliciosa comida"...

   Aunque no faltan detractores, como un conocido conductor de un programa televisivo de cultura, el cual al estar en España, escribió en su blog o en un periódico, que la comida peruana es indigesta.

Al respecto, debemos decir que cada grupo humano tiene sus propios hábitos alimenticios y en consecuencia, el aparato digestivo de sus habitantes se acostumbra a ingerir los elementos constitutivos de sus platos típicos.   Unos fríjoles o frejoles como decimos acá, elaborados de una forma en un país, puede causar indigestión en algún otro, elaborado de una manera diferente y con otros condimentos no usados en la cocina del lugar donde se reside.

   Nos llamaba mucho la atención cuando venían algunos visitantes extranjeros, por lo general americanos o europeos, que ellos trajesen su propia agua.

   Es proverbial que en esos países, presten mucha atención y tengan mucho cuidado con el agua que beben y ellos crean que de esa manera vivirán más.  Sin embargo, me sorprendió, cuando estuve en Estados Unidos, la gran cantidad de gente que moría a temprana edad.

   Y digo temprana edad, porque en los obituarios que publican en los periódicos, por lo general ponen la edad del fallecido.  Por ello me enteré del mayor número de fallecidos antes de los 40 años o de edad; en cambio aquí, la gente que toma cualquier clase de agua, vive más tiempo.

    Ya conté en otro de mis escritos, cómo mi prima que crió a sus hijas con un esmero mayúsculo, de tal manera que ellas comían sólo lo más selecto y vitaminado, libre de bacterias o parásitos y cómo al no estar expuestos sus organismos a una "mayor vacuna o acostumbramiento de toda clase de bichos", fueron presas de un estreptococo dorado, que  les fue muy difícil de erradicar...

   Yo en cambio cuando estuve en los Estados Unidos o en Europa, tomé agua directamente del caño, como solía hacerlo acá, antes de que cambiaran las tuberías y las pusieran de plástico.  Ahora tomo agua hervida y/o embotellada. Aunque cuando la construcción es nueva, como en este edificio que ahora cuido, tomo el agua directamente del caño. Y nunca me pasó nada, pero tuve alguna indigestión por el cambio de comidas.

     A pesar de la alteración del régimen alimenticio,  a algunas personas que tienen estómagos de hierro -como según dice la historia, lo tenía Napoleón, el emperador que comía rapidísimo y en diversos lugares, sin ganarse una "bicicleta" (diarrea)- no les afecta en nada.

    Con la globalización, todos quieren probar las comidas típicas de los países que visitan y ya no se cuidan tanto de no tener "bicicletas"(pequeñas o grandes).  Hay quienes viajan con sus medicinas antidiarréicas, pero no se pierden de probar los deliciosos platillos típicos de los países que visitan.

    Y no les importa si nuestra comida, la peruana, tiene más ají o chile que en los otros países, ahora lo prueban todo.  Y salen gratamente impresionados con nuestra cocina.

   Hay hasta un programa de Canal de Cable, donde un gordo calvo, come toda clase de porquerías: gusanos y demás insectos, y otros indescriptibles "alimentos" que él saborea recomendándolos.

    Por lo tanto, si a algunos pudiera caerles mal, algunos de nuestros platos favoritos, debe probar con otro,
porque aquí se elabora comida para todos los gustos y estómagos.
 
Una vez un ciudadano alemán de visita en nuestro país me pidió que le indicara dónde podía comer.

 Yo pedí permiso en el trabajo para llevarlo a un restaurante cercano.  Lo llevé a ese lugar, no sin antes recibir un elogio: "cómo hace usted ésto.  En ningún lugar del mundo alguien pide permiso para guiar a un turista", bueno, le dije, no importa señor, pero debo ayudarlo a usted.  Fui al restaurante y le pregunté si quería algo picante o que no tuviera ají o chile, me dijo que lo prefería sin ají.  Entonces pedí un lomo saltado sin ají y lo dejé en el restaurante.  El alemán regresó a mi oficina y me agradeció, me dijo que había estado delicioso. 

Entonces, vemos que también hay que saber pedir.  Si alguien viene y se come un cebiche picante y no tiene costumbre de comer ese tipo de platos, tal vez le caiga mal.

  Pero un lomo saltado, en cambio, puede ser lo que necesite.  Y tiene para escoger: el ají de gallina, la papa a la huancaína, la ocopa, los rocotos rellenos, el seco de cabrito, el cebiche, los anticuchos, los picarones, etc.

    Si nuestra comida tiene gran aceptación en el extranjero, es por supuesto porque le cae bien a la  mayoría y por lo tanto, cuando vengan a visitarnos, no se priven de comer una de las cocinas más deliciosas del planeta.


   La Molina, 5 de noviembre del 2012.

EMILIO ULISES ROBLES HORA.  
 
*Carne de llama (auquénido andino) disecada.